Property List Editor 是一個在 Xcode 3底下附屬的軟體，
主要的功能就是編輯 plist 檔案，
然而，在新版本的 Xcode 4當中，這個Property List Editor 被取消了，
而開啟 plist 的預設程式則變為 Xcode 4本身。
An evidence of my existence.
Property List Editor 是一個在 Xcode 3底下附屬的軟體，
主要的功能就是編輯 plist 檔案，
然而，在新版本的 Xcode 4當中，這個Property List Editor 被取消了，
而開啟 plist 的預設程式則變為 Xcode 4本身。
所謂Mobile Substrate呢，就是一個在iPhone越獄之後，可以讓你修改既有程式功能的軟體，
一般我們修改軟體功能有兩種方式，一是直接修改程式本身，
二就是利用外掛，讓程式在本身不變的情況下，可以被我們自定的函式覆蓋掉原本的功能。